АЛЬФАСАН минерал 204
Кислотное беспенное средство для санитарной мойки (СIP)
Назначение:
Средство предназначено для удаления стойких минеральных отложений и комплексных загрязнений органического характера (молочный камень, соли жесткости воды, белково-жировые загрязнения) с технологического оборудования. Идеально подходит для кислотной мойки технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, доильных аппаратов, танков-охладителей молока, молокосборников, посуды, тары, инвентаря методом циркуляции, CIP-мойки, погружения, ручной обработки.
Область применения:
Средство рекомендуется использовать для профессионального применения на предприятиях пищевой, перерабатывающей и индустриальной промышленности, общественного питания, транспорта, в коммунальной сфере, в учреждениях образования, отдыха, спорта и в быту.
Свойства:
Концентрированное жидкое кислотное беспенное средство. Биоразлагаемо, взрыво-, пожаробезопасно. Работает в воде любой жесткости и температуры. Эффективно при удалении комплексных минеральных загрязнений. Хорошо растворяет молочный камень, соли жесткости воды, биопленки, предотвращая их повторное накопление в доильных установках. При правильном использовании рабочие растворы средства не оказывают отрицательного воздействия на резиновые изделия, нержавеющую сталь, стекло, пластик. Остатки средства легко смываются, не оставляя следов. Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Является негорючей жидкостью. Не замерзает, при низких температурах, наблюдается помутнение препарата, моющие свойства сохраняются.
Рекомендации по применению:
1. Для кислотной мойки (C I P - мойки) технологического оборудования использовать раствор 0,2-3%-ой концентрации, температура мойки от +20 до 85 С, время мойки - 20-40 минут.
2. Мойка доильного оборудования:
2.1. Ополоснуть оборудование теплой водой (не выше 40 С).
2.2. Провести кислотную циркуляционную мойку раствором 0,3-0,6% концентрации (300-600 мл на 100 л воды). Температура моющего раствора 50-80 С. Время мойки 7-15 минут. По окончании мойки ополоснуть оборудование водой.
2.3. Кислотную мойку доильного оборудования рекомендуется проводить после каждого 3-4 доения после щелочной мойки.
2.4. Кислотная мойка посуды, тары (в случае образования минеральных отложений) проводится в ручную раствором 1-2% концентрации как заключительная после щелочной мойки.
2.5. Удалить остатки продукта, провести щелочную мойку, ополоснуть водой, затем обработать поверхность кислотным раствором, используя щетки, ерши. Тщательно ополоснуть оборудование чистой водой.
Примечание:
1. Перед использованием перемешать содержимое канистры!
2. Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверности, методов мойки и типа оборудования.
Состав:
Оптимизированная смесь органических и неорганических кислот, ингибиторов коррозии, специальных низкопенных смачивающих веществ.
Внешний вид:
Прозрачная светло-коричневая жидкость, допускается опалесценция и незначительный осадок.
Значение pH:
около 1,5 (1%-ого раствора в дистиллированной воде).
Плотность:
около 1,16 г/см куб. при t = 20 С
Меры предосторожности:
При работе с рабочим раствором:
- использовать резиновые перчатки, спецодежду;
- соблюдать меры предосторожности принятые при работе с химическими веществами.
При работе с концентратом:
- использовать резиновые перчатки, очки, защитную спецодежду;
- при попадании на кожу или на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой, обратиться к врачу.
Гарантийный срок и условия хранения:
2 года со дня изготовления
Концентрат хранить в заводской упаковке, плотно закрытым, в темном прохладном месте при температуре от +1 до +25⁰С.
Не допускать попадания прямых солнечных лучей, длительного замораживания и перегрева. Хранить в местах недоступных для детей.
ТУ 2381-002-87299677–2016 ЕАС